产品说明
品名：嗜酸乳杆菌
品牌：益菌加
原料与配料：嗜酸乳杆菌（1株）、保加利亚乳杆菌（1株）、嗜酸乳杆菌（3株）
活菌含量：用益菌加菌粉制成的酸奶中保加利亚乳杆菌活菌含量**高可达50亿/克。
生产许可证号：QS320028010022
执行标准：Q/YJJ0001S-2011
外观：淡黄色颗粒
气味：保加利亚菌种应有的自然香气
发酵时间:8-12小时
规格：1克/包可发酵1升牛奶
贮?存：密封零下18摄氏度贮存
保质期：按要求贮存，保质期18个月
酸奶DIY流程
1.清洁用具，控干水分
2.准备好所需材料（纯牛奶1000毫升、益生菌、伴侣、酸奶机、搅拌棒）
3.用微波炉加热牛奶，一分钟
4.剪开牛奶，倒入玻璃内胆
5.加入益菌加益生菌
6.加入益菌加老酸奶伴侣
7.搅拌至菌和伴侣完全溶解
8.倒入酸奶机中
9.酸奶机上盖通电
10.发酵8-12小时后拨电
11.将做好的酸奶放到2-3度的冰箱冷藏
12.冷藏16小时，酸酸甜甜的酸奶就做
发酵说明
益菌加采用源自保加利亚长寿村的保加利亚乳杆菌菌种为原料，未做过转基因，完全保留了菌种原有的保健功能。
每1小包可以发酵1L酸奶（也可以牛奶盒菌粉相应减半），在不同的环境里，它的发酵速度是不一样的，总的来说要8-12小时可以完成。
嗜酸乳杆菌的作用
嗜酸乳杆菌可以提高巨噬细胞和淋巴细胞的活力，从而提升机体免疫力，帮助消化，维持肠道酸碱平衡，抑制病原菌生长，维持肠道正常细菌生态。
联系我时，请说是在大连食品信息网看到的，谢谢！
